二氧化碳流量計采用卡門渦街原理制造。具有測量精度高、量程寬、功耗低、安裝方便、操作簡單、壓力損失小等優點。可測量工況下的體積流量或標準體積流量（集成智能溫度、壓力補償），根據用戶需要，可配備脈沖或4～20mADC電流輸出功能。是目前比較理想的二氧化碳儀表。
在流體管道中，垂直插入一個圓柱塊，在其后部（相對于流體流動）的兩側交替產生渦流。隨著流體向下游流動，形成了一個渦流列，我們稱之為卡門渦街。我們將產生渦流的圓柱形屏障定義為渦流發生器。實驗證明，在一定條件下，渦流的分離頻率與流體的流速呈線性關系。因此，只要檢測到渦流分離的頻率，就可以計算出管道中流體的流速或流量。
二氧化碳流量計特點：
輸出為脈沖頻率，其頻率與被測流體的實際體積流量成正比，不受流體成分、密度、壓力、溫度的影響；
1、測量范圍寬，量程可達10:1以上；
2、壓力損失小，運行成本低，更節能；
3、度數為中上層的0.5~2%；
4.無活動部件，可靠性高
5、結構簡單牢固，安裝方便，維護成本低；
6、適用范圍廣，可測量蒸汽、液體和氣體；如果生成生成體（鈍體），則從渦流生成體的兩側交替生成兩個規則渦流。這種渦街稱為卡門渦街，如圖（1）所示。
渦流排不對稱地布置在渦流發生器的下游。設渦流發生頻率為f，被測介質來流平均流速為V，渦流發生器寬度為d，面體直徑為D。根據卡門渦街原理，有以下關系：
f =StV/d 式（1）中：
f——產生體側面產生的卡門渦的頻率
St - Strouhal 數（無量綱數）
V - 流體平均流速
渦流發生器的d-寬度
可以看出，通過測量卡門渦街的分離頻率可以計算出瞬時流量。其中，斯特勞哈爾數（St）是一個無量綱的未知數，
二氧化碳流量計的工作原理圖（2）顯示了斯特勞哈爾數（St）和雷諾數（Re）之間的關系。